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黄にらラーメン専門店「ふくみ家御津本店」で、定食に仲間が増えました。炙りチャーシュー丼が新定食としてデビュー！ 岡山市北区御津草生825-2に位置するこの店は、岡山名物の黄ニラをふんだんに使ったラーメン。鶏ガラスープのあっさり系820円や豚骨スープの濃厚系960円など

今回、**炙りチャーシュー丼定食**が新登場！ トッピングの炙りチャーシュー（通常380円）が主役の丼に進化し、食感抜群のコク深いスープと魚介の濃厚旨みが絡む絶品仕様。各種トッピング定食としてラインナップされ、ラーメンとセットでボリューム満点。ご飯はおかわり自由で、黄ニラだしを使った卵かけごはんがオリジナル！ 定食はからあげ＋350円、アジフライ＋350円などお手頃価格で、ラーメン＋定食でガッツリ満足。

つけ麺もリニューアル中で、麺量100g〜500gまで980円均一。細麺替え玉もOKで、食べ盛りにぴったり。平日11:00〜15:00、土日祝は夜も営業（TEL:086-724-3322）。周年祭やイベントが好きなふくみ家、炙りチャーシュー丼定食を狙って今すぐGO！ 炙りの香ばしさと黄ニラの風味が融合した新定食ぜひご賞味あれ。

黄にらラーメン専門店「ふくみ家御津本店」は、このたび岡山北商工会の新年互礼会にて、名物の黄にらラーメンを振る舞わせていただきました。岡山県産の高級食材・黄ニラをふんだんに使った一杯を、多くの皆さまに味わっていただける貴重な機会となりました。

当店自慢の黄にらラーメンは、黄ニラの甘い香りと独特の風味、シャキシャキとした食感が楽しめるのが特徴で、素材の良さを最大限に引き出した一杯です。 互礼会当日も、「香りが良い」「見た目も華やかでお正月にぴったり」といった嬉しいお声をたくさん頂戴しました。岡山ならではの味を通じて、参加者の皆さまとの交流が一層深まったと感じています。

スープはあっさりから濃厚まで幅広くご用意しており、日頃から地元の皆さまにご好評をいただいています。 今回の出店をきっかけに、「お店にも行ってみたい」というお声も多く、地域の皆さまに支えられていることを改めて実感いたしました。

これからも黄ニラをはじめとした岡山の食材にこだわり、ラーメンを通じて地域を元気にしていけるよう、スタッフ一同励んでまいります。互礼会でお世話になりました関係者の皆さま、ご来場いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。